Согласна на все!!!
Я вообще после 10 днвного пробывания на Брайтоне, не хочу там появляться...тошнит от всего там...

Вы 4то с4итаете, 4то там обы4ные нормальные люди??????
А вот меня от заме4ательной америки уже подташнивает!!!!!

не поняла где там????
На Брайтоне?там конечно разные люди есть (как и в самой Америке), но в основной массе...это не передать!

Да, на Брайтоне! Полагаю,вряд или их действительно можно назвать настоящими русскими или славянами!

Интересно,а если их научить варить наше национальное блюдо - борщ? думаю понравится

это о4ень вряд ли, они свои национальные блюда любят! Каждый привыкает к определенной еде, поэтому кому как!

ой,да ладно,мы тоже любим свои нац. блюда и за обе щеки уплетаем гамбургеры и суши..тем более многие девочки писали о том что их хосты оценили нашу кухню...и когда привыкаешь наобарот хочется чего-то нового

у меня никакого притяжения нет к гамбургерам, тем более к фаст фуду-как я и сказала дело вкуса. Ну прямо они не выскажутся это абосолютно!Хотя 4естно не знаю когда и где вы тут борщи будете выготавливать! Я иногда тоже не против, 4то то наше приготовить, но возможности такой нет, кухня-гостинная всегда занята

Сообщение отредактировал sweet - 30.3.2009, 4:32

Ну сами они учиться врядли захотят, энтузиазма а этом деле я в американцах не наблюдала. А вот если сама приготовишь, вполне возможно, что съедят. У меня семья достаточно переборчива в еде. Хост не ест практически ничего, сам готовит и кушат только те блюда, к которым привык и которые знает. Нового не пробует вообще! Так вот, только когда он раз в неделю в школе на MBA, мы с хост мамой что-то готовим из того, что он не ест, а нам хочется. Мне, в принципе, на руку что они такие переборчивые, поскольку к кухне я не имею отношения, да и не очень люблю это дело. Если хочется, я на выходных приготовить могу, а на протяжении недели кушаю с ними, тем более, что они фаст фуд не любят, все более-менее нормальное.

ех...классно вам.с семьями некоторые питаются....а у меня каждыи день головная боль:4то ж приготовить?
а если по теме,то я нау4илась готовить салат из tuna fish,tortilla roll i twice-baked potatoes...))) теперь ето все мое лиубимое и входит в меню

what is it???

разогретая печеная картошка

oh, man... вкусно, Юлька?

ето картошка,которую запекаут 2 раза.сна4ала просто кладешь большие картофелины в дyховкy на 4ас,и запекаешь в кожуре,а потом вискребаешь всу серединку и смещиваешь ее с поджаренним беконом,сыром и сметанои.Смешиваешь в миксере и обратно в кожуре ее раскладиваешь...и опиать в дyховку на пол4аса.сверху можно опиать сира кинуть ))))
вообшчем,оооо4ень вкуснооооо....

вобщем, моя клавиатура уже утонула....слюни потекли)

Ничёсе! Я кажется уже знаю что у меня сегодня будет на ужин вместо дерунов

я что то похожее пробывала, только ето вроде были potato skins. действительно очень вкусно

Назрели вопросы по еде... Черт бы побрал Америку с её разнообразием . Не знаю какое хорошее сливочное масло, не знаю как у них тут величают творог (cottage cheese или как?), подсолнечное масло (нашла в каталоге vegetable oil, не знаю то ли это). И не могу привыкнуть к Фаренгейтам. Знаю что preheat духовку на 325 градусов, а при какой температуре что-то запекать нигде не пишут, только внутреннюю температуру мяса, но у меня нет термометра для мяса (.

Сообщение отредактировал Feyona - 15.9.2009, 6:00

отвечу на то, что знаю))
творог- дa, cottage cheese. мне сначала американский устраивал, сейчас смотерть на него не могу. попробуй и посмотри , как тебе. если не понравится- в русских магазинах есть farmers cheese, он вкуснее как по мне. из американских ОЧЕНЬ вкусный брэнда FRIENDSHIP, должен быть в Whole Foods, хотя в Кали нет((

растительное масло - да, vegetable oil. подсолнечное - sunflower oil; есть еще соевое( под ним чаще всего и подразумевают vegetable oil, и оно лучше всего для жарки, как наше рафинированое масло), оливковое, с различными специями.

на счет мяса - я сама не готовлю его. когда пеку - использую наши рецепты и переводные таблицы в инете. рыбы я, например, готовлю при 350-400 F, пеку пироги/торты при 190 - 210 F

наверное, это все ))

Бренды сливочного масла почти все одинаковые, но нам нравится Land O Lakes.
Американский творог - да, cottage cheese (тот, который более близкий к нашему - только в русских магазинах).
Растительное масло есть обычное, как наше - sunflower oil, но vegetable oil тоже так же можно использовать для готовки (так же как и canola oil). Но мы, например, покупаем только sunflower oil (привыкли уже). Продаётся в отделе со всеми растительными маслами.
Preheat - значит разогреть духовку, а соответственно и готовить при той же температуре, до которой нужно и preheat :) Они пишут preheat, чтобы просто разогреть заранее, чтоб к тому моменту, когда нужно в ней что-то печь, она уже была разогрета до нужной температуры, поэтому во всех рецептах, где нужно что-то bake, они первым делом и пишут, что нужно preheat духовку, а потом уже всё остальное делать, пока она нагревается (это же инструкции для американцев ). А вот отличный сайт-конвертер, я всегда его использую для переводов, там есть все меры